Kulinaria
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(464)
Forma i typ
Książki
(455)
Poradniki i przewodniki
(356)
Publikacje popularnonaukowe
(39)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(29)
Proza
(11)
Pokaż więcej ...
Komiksy i książki obrazkowe
(3)
Audiobooki
(2)
Poezja
(2)
Publikacje fachowe
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Publikacje naukowe
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(476)
wypożyczone
(57)
nieokreślona
(1)
Placówka
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
(357)
Biblioteka główna. Wyp. dla dzieci
(65)
Biblioteka główna. Wyp. audiobooków
(2)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
(39)
Filia nr 4. Wyp. (Turkusowa 7)
(71)
Autor
Pustelnik Anastazja
(15)
Aszkiewicz Ewa
(9)
Dąbrowska Ewa (internista)
(6)
Musiałowska Dominika
(6)
Bikont Piotr (1955-2017)
(5)
Pokaż więcej ...
Dąbrowska Beata Anna
(5)
Makarowska Magdalena
(5)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(5)
Pawlikowska Beata (1965- )
(5)
Anger Joanna
(4)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(4)
Makłowicz Robert (1963- )
(4)
Orłowska Marta
(4)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(4)
Wachowicz Ewa (1970- )
(4)
Wolańska Ewa
(4)
Banaszkiewicz Adam
(3)
Bardadyn Marek
(3)
Bator Julita
(3)
Drukort Magdalena
(3)
Dymek Marta
(3)
Guziak Maria Goretti
(3)
Jakimowicz-Klein Barbara
(3)
Jóźwiak Bożena
(3)
Kapilewicz Ewa
(3)
Kittler Martina
(3)
Konieczny Jacek
(3)
Kozioł Andrzej
(3)
Kozłowski Tomasz
(3)
Krzyżanek Joanna
(3)
Królik Rajmund (1980- )
(3)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(3)
Mętrak-Ruda Natalia
(3)
Pająk Zofia
(3)
Piszczek Anna (polonistka)
(3)
Starmach Anna (1987- )
(3)
Szydłowska Marta
(3)
Wiewiurka Zenon
(3)
Wolański Robert (fotograf)
(3)
Zaremba Marek (dietetyk)
(3)
Żak Aleksandra
(3)
Adamczewska Barbara (1955- )
(2)
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(2)
Adamska Elżbieta
(2)
Adamson Eve
(2)
Albrzykowski Paweł
(2)
Andrasik Roman
(2)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(2)
Boguta-Marchel Hanna
(2)
Cabot Sandra (1952- )
(2)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(2)
Chojnacka Romana
(2)
Ciborowska Helena (1944- )
(2)
Davis William (1957- )
(2)
Derkacz-Strybel Maria
(2)
Drewniak Mirek
(2)
Dzieniszewski Jan (1934- )
(2)
Dziewońska Dorota
(2)
Dębski Henryk (1936-1992)
(2)
Fabisiak Emilia
(2)
Fałat Ziemowit
(2)
Fuhrman Joel
(2)
Gardner Gabriela
(2)
Gessler Magda (1953- )
(2)
Guha Sushovan
(2)
Górnicka Jadwiga (1921-2021)
(2)
Jackowska Wanda
(2)
Jarosz Mirosław (1957- )
(2)
Kaipi Aphrodite
(2)
Kiereś Emilia (1981- )
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Klasen Jörn (1951- )
(2)
Kotarski Bartłomiej Marcin
(2)
Kruk Beata
(2)
Kucharski Piotr (kucharz)
(2)
Loftus David
(2)
Maciurzyńska Marta
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Mosley Michael (1957- )
(2)
Murkett Tracey
(2)
Oliver Jamie (1975- )
(2)
Oślizło Ryszard
(2)
Palewicz Roman
(2)
Pfeiffer Franziska
(2)
Płaczek Paweł (1983- )
(2)
Rapley Gill
(2)
Rogozińska Anna
(2)
Rohozińska Ewa
(2)
Schäfer Silja (1976- )
(2)
Stolińska-Fiedorowicz Hanna
(2)
Sundqvist Inga-Britta (1952- )
(2)
Szaciłło Karolina (2003- )
(2)
Szaciłło Maciej
(2)
Teperek Agata (1988- )
(2)
Tunitsky Mollie
(2)
Wellman Dorota (1961- )
(2)
Wilson Anne
(2)
Witkowska Magda
(2)
Wojtala Dariusz
(2)
Wolna-Nocoń Anna
(2)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(80)
2010 - 2019
(224)
2000 - 2009
(120)
1990 - 1999
(17)
1980 - 1989
(14)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(6)
200 - 209
(2)
190 - 199
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(319)
1989-2000
(18)
1901-2000
(13)
1945-1989
(5)
1914-1918
(1)
Kraj wydania
Polska
(459)
nieznany (d)
(2)
nieznany (de)
(1)
Szwecja
(1)
Wielka Brytania
(1)
Język
polski
(460)
angielski
(1)
niemiecki
(1)
Odbiorca
Rodzice
(20)
Dzieci
(19)
9-13 lat
(18)
6-8 lat
(17)
Młodzież
(8)
Pokaż więcej ...
14-17 lat
(5)
Dorośli
(1)
Dziewczęta
(1)
Kobieta
(1)
Kobieta ciężarna
(1)
Kucharze
(1)
Nauczyciele przedszkoli
(1)
Przedszkola
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(51)
Literatura amerykańska
(13)
Literatura angielska
(6)
Literatura włoska
(3)
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Kucharstwo
(80)
Zdrowe odżywianie
(80)
Potrawy dietetyczne
(39)
Odżywianie
(34)
Dietetyka
(28)
Pokaż więcej ...
Ciasta
(20)
Gotowanie
(19)
Kuchnia wegetariańska
(19)
Desery
(18)
Kuchnia regionalna
(17)
Potrawy
(17)
Potrawy dla dzieci
(17)
Leczenie dietą
(16)
Potrawy mięsne
(16)
Kuchnia polska
(15)
Przetwory owocowo-warzywne
(15)
Warzywa
(15)
Kultura stołu
(14)
Obiad
(14)
Weganizm
(14)
Owoce
(12)
Dieta niskowęglowodanowa
(11)
Dzieci
(11)
Kuchnia wegańska
(11)
Kuchnia włoska
(11)
Medycyna niekonwencjonalna
(11)
Rośliny lekarskie
(11)
Wegetarianizm
(11)
Boże Narodzenie
(10)
Dieta bezglutenowa
(10)
Dieta odchudzająca
(10)
Surówki i sałatki
(10)
Zupy
(10)
Żywność
(10)
Insulinooporność
(9)
Kanapki i przekąski
(9)
Dekoracja potraw
(8)
Dieta owocowo-warzywna
(8)
Jedzenie (czynność)
(8)
Niemowlę
(8)
Turystyka kulinarna
(8)
Dieta oczyszczająca
(7)
Gospodarstwo domowe
(7)
Koktajle
(7)
Kucharze
(7)
Napoje
(7)
Potrawy szybkie i łatwe
(7)
Zdrowy styl życia
(7)
Dziecko w wieku poniemowlęcym
(6)
Gastronomia
(6)
Kuchnia francuska
(6)
Makaron
(6)
Posiłki (jedzenie)
(6)
Potrawy wigilijne
(6)
Potrawy świąteczne
(6)
Przyjęcia okolicznościowe
(6)
Słodycze
(6)
Ziołolecznictwo
(6)
Zwyczaje żywieniowe
(6)
Śniadanie
(6)
Życie codzienne
(6)
Żywienie chorych
(6)
Żywienie metodą BLW
(6)
Cukrzyca
(5)
Dieta bezmleczna
(5)
Obyczaje i zwyczaje
(5)
Odchudzanie
(5)
Post
(5)
Potrawy z drobiu
(5)
Potrawy z ryb i owoców morza
(5)
Przyprawy
(5)
Ryby
(5)
Adwent
(4)
Choroby tarczycy
(4)
Cukier
(4)
Dieta bezcukrowa
(4)
Dieta cukrzycowa
(4)
Higiena
(4)
Kasza
(4)
Kuchnia grecka
(4)
Nalewka (napój alkoholowy)
(4)
Napoje alkoholowe
(4)
Pieczywo
(4)
Piwo
(4)
Pory roku
(4)
Produkty i przetwory zbożowe
(4)
Rodzina
(4)
Rzeźby z warzyw i owoców
(4)
Samoleczenie
(4)
Sosy
(4)
Blogerzy
(3)
Chleb
(3)
Cholesterol
(3)
Choroba Hashimoto
(3)
Choroby autoimmunologiczne
(3)
Choroby układu pokarmowego
(3)
Dieta niskocholesterolowa
(3)
Edukacja żywieniowa
(3)
Flora bakteryjna jelit
(3)
Głodówka lecznicza
(3)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Harry Potter
(1)
MasterChef (program telewizyjny)
(1)
Temat: czas
2001-
(20)
1901-2000
(13)
1989-2000
(9)
1945-1989
(6)
1801-1900
(2)
Pokaż więcej ...
1901-1914
(1)
1918-1939
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(12)
Włochy
(6)
Francja
(5)
Grecja
(4)
Chiny
(3)
Pokaż więcej ...
Hiszpania
(3)
Indie
(3)
Amazonka (dorzecze)
(2)
Egipt
(2)
Japonia
(2)
Kaszuby
(2)
Maroko
(2)
Meksyk
(2)
Podlasie
(2)
Pomorze
(2)
Prowansja (Francja ; kraina historyczna)
(2)
Szwecja
(2)
Toskania (Włochy)
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Wenezuela
(2)
Wielkopolska
(2)
Świat
(2)
Afryka
(1)
Amazonia (Brazylia)
(1)
Anglia (Wielka Brytania)
(1)
Ateny (Grecja)
(1)
Bałkany
(1)
Bieszczady (góry)
(1)
Bieszczady Zachodnie (góry)
(1)
Bułgaria
(1)
Chorwacja
(1)
Cieszyn (woj. śląskie)
(1)
Cisna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Cisna ; okolice)
(1)
Europa
(1)
Europa Środkowo-Wschodnia
(1)
Fjällbacka (Szwecja)
(1)
Gruzja
(1)
Indie (część południowa)
(1)
Indie (część północna)
(1)
Jerozolima (Izrael)
(1)
Korea Południowa
(1)
Kraków (woj. małopolskie)
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Lutowiska (woj. podkarpackie, pow. bieszczadzki, gm. Lutowiska)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Mazury
(1)
Mongolia
(1)
Morze Śródziemne
(1)
Paryż (Francja)
(1)
Podhale
(1)
Skandynawia
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Tajlandia
(1)
Tunezja
(1)
Turcja
(1)
Tyniec (Kraków ; część miasta)
(1)
Wietnam
(1)
Węgry
(1)
Łódź (woj. łódzkie ; okolice)
(1)
Śląsk
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(314)
Książka kucharska
(160)
Poradnik
(153)
Publikacja bogato ilustrowana
(87)
Wydawnictwa popularne
(27)
Pokaż więcej ...
Publikacje dla dzieci
(14)
Pamiętniki i wspomnienia
(11)
Opracowanie
(10)
Opowiadania i nowele
(9)
Relacja z podróży
(5)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(5)
Publicystyka
(4)
Biografia
(3)
Literatura podróżnicza
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Felieton
(2)
Poradniki i przewodniki
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Wiersze
(2)
Anegdoty
(1)
Antologia
(1)
Antologie
(1)
Atlas grzybów
(1)
Blog
(1)
Broszura
(1)
Encyklopedia
(1)
Esej
(1)
Informator
(1)
Jadłospis
(1)
Listy
(1)
Literatura podróżnicza polska
(1)
Mapa drogowa
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
Podręcznik
(1)
Poradniki
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Reportaż
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Zielnik
(1)
Śpiewnik
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(4120)
Edukacja i pedagogika
(1814)
Socjologia i społeczeństwo
(1453)
Medycyna i zdrowie
(1339)
Literaturoznawstwo
(1329)
Kulinaria
(464)
Pokaż więcej ...
Podróże i turystyka
(1265)
Psychologia
(1222)
Kultura i sztuka
(1198)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(805)
Hobby i czas wolny
(778)
Rolnictwo i leśnictwo
(762)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(738)
Religia i duchowość
(711)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(614)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(591)
Rozwój osobisty
(542)
Architektura i budownictwo
(535)
Etnologia i antropologia kulturowa
(533)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(515)
Biologia
(497)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(479)
Językoznawstwo
(461)
Styl życia, moda i uroda
(444)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(398)
Geografia i nauki o Ziemi
(391)
Dom i ogród
(368)
Zarządzanie i marketing
(330)
Kultura fizyczna i sport
(320)
Inżynieria i technika
(284)
Filozofia i etyka
(276)
Matematyka
(251)
Archeologia
(248)
Chemia
(241)
Ochrona środowiska
(232)
Praca, kariera, pieniądze
(198)
Transport i logistyka
(192)
Fizyka i astronomia
(190)
Media i komunikacja społeczna
(187)
Nauka i badania
(181)
Informatyka i technologie informacyjne
(176)
Pokaż mniej ...
464 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Życie towarzyskie : jak przyjąć gości i nie zwariować? Proste przepisy na niedrogie dania. Pomysłowe dekoracje. Garść złotych rad / Dorota Wellman ; zdjęcia Krzysztof Wellman. - Warszawa : Edipresse Polska, 2018. - 221, [3] strony : ilustracje, kolorowe ; 24 cm.
Autor
Wellman Dorota (1961- ). Wellman Krzysztof.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Przyjęcia okolicznościowe Życie towarzyskie Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda Dom i ogród
Jedyne życie, jakie ma sens, to życie towarzyskie, twierdził Edward Dziewoński. Dorota Wellman dodaje: kiedy świat wokół nas tylko przyśpiesza, spotkanie przy stole w gronie bliskich i przyjaciół jest jedynym sposobem, żeby się w tym pędzie czasem… nie wykoleić. Dlatego gotujmy, dekorujmy stoły, wyprawiajmy urodziny, świętujmy imieniny. Dorota podpowie, jak to zrobić. I zabroni tłumaczyć się brakiem czasu, bo skoro ona go znajduje… Przepisy na ulubione i sprawdzone dania Doroty, instrukcje, jak tanio ozdobić stół, własnoręcznie zrobić zaproszenie, wydać bankiet i nie zbankrutować, przyprawić, poprawić i mieć z tego przyjemność. Plus zdjęcia Doroty, jakiej nie znamy, jej dań i miliona drobiazgów, które sprawiają jej radość. [Edipresse Polska, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Piekielna kuchnia Marco Pierre'a White'a / [współautor Alexandra Antonioni ; tłumaczenie Jadwiga Szczupak]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2008. - 192 strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
White Marco Pierre. Antonioni Alexandra. Szczupak Jadwiga.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Ponad 100 piekielnie dobrych dań.
Indeks.
Jak na książkę kucharską z piekła rodem przystało, Piekielna kuchnia Marco Pierre`a White`a ma białą okładkę. Zawiera ona 100 przepisów na piekielnie dobre dania jednego z najbardziej znanych restauratorów i szefów kuchni w Wielkiej Brytanii oraz gwiazdy mediów. Chociaż szata graficzna książki jest surowa, oszczędna i nowoczesna, to dzięki niezwykłej czytelności i przejrzystości sprawia, że nawet najbardziej roztargniony czytelnik i kiepski kucharz z łatwością skorzysta z jej zawartości. Marco prezentuje receptury i przepisy na smakowite, ale nieczęsto spotykane dania w przystępny sposób. Przepisy szef kuchni okrasza radami, podpowiedziami, anegdotami. Dzięki temu książkę można czytać nie tylko w kuchni, ale także do poduszki. Książka zainteresuje wszystkich, którzy lubią autorów i książki z pieprzem. Marco Pierre White bowiem to zdobywca trzech gwiazdek Michalina (jako pierwszy Brytyjczyk), nazywany ojcem chrzestnym nowoczesnej brytyjskiej kuchni, znany z bezkompromisowych opinii. [gandalf.com.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wysokobłonnikowa dieta ketogeniczna : 22-dniowy plan poprawy metabolizmu, utraty wagi i zrównoważenia hormonów / Naomi Whittel, tłumaczenie Renata Czernik. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2021. - 362, [6] stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Whittel Naomi Czernik Renata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta niskowęglowodanowa Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Co jedzą ludzie? / Paulina Wierzba ; ilustracje Agnieszka Popek-Banach i Kamil Banach. - Poznań : Wydawnictwo Albus, 2010. - 87, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 21x21 cm.
Autor
Wierzba Paulina Popek-Banach Agnieszka Banach Kamil
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Odżywianie Obyczaje i zwyczaje
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Styl życia, moda i uroda
Ludzie jedzą wszystko co ma nogi oprócz stołu, wszystko co pełza, oprócz czołgu, wszystko co lata, oprócz samolotu oraz wszystko co pływa oprócz łodzi podwodnej.
Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 9-13 lat. Zawiera opis 50-ciu "przedziwnych" potraw, spożywanych w różnych narodach świata.. Dziecko dowiaduje się z niej co jedzą ludzie w zależności od kultury, tradycji oraz dostępności produktów. Bogato ilustrowana, zajmująca lektura nie tylko dla dzieci. [lubimyczytac.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bez jaj : roślinna cukiernia / Agata Wilkowska. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2019. - 192 strony : fotografie ; 24 cm.
Autor
Wilkowska Agata (1988- ).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta Desery Kuchnia wegańska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hamburgery / Anne Wilson. - Sydney : Murdoch Books, 2001. - 64 strony : fotografie ; 20 cm.
Autor
Wilson Anne.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Kuchnia amerykańska Fast food Kanapki i przekąski Hamburger
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Hamburgery zawojowały świat - uwielbiają je dzieci i dorośli. W tej książeczce znajdą Państwo zarówno klasyczną wersję z wołowiny, jak i hamburgery z kurczaka lub ryb, a także przepisy wegetariańskie. Wyborne frytki, pikantne sosy i dodatki ucieszą każde podniebienie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Puddingi / Anne Wilson ; tłumaczenie z angielskiego Maciej Ligocki. - Köln : Könemann, 2001. - 64 strony : fotografie ; 20 cm.
Autor
Wilson Anne Ligocki Maciej.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Puddingi Kuchnia angielska Desery
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Tak dziś jemy : biografia jedzenia / Bee Wilson ; tłumaczenie: Magda Witkowska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Sine Qua Non, 2020. - 487, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Wilson Bee (1974- ). Witkowska Magda.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Jedzenie (czynność) Odżywianie Zwyczaje żywieniowe
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Jak rewolucja żywieniowa zmieniła nasze ciała, życie i świat.
Tytuł oryginału: The way we eat now: strategies for eating in a word of change.
Bibliografia.
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość - paradoksalnie - coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.[z okładki]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rzucam cukier : kompletny 8-tygodniowy program rzucania cukru i książka kucharska specjalnie dla ciebie / Sarah Wilson ; tłumaczenie Anna Bereta-Jankowska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019. - IX, [1], 213, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Wilson Sarah (1974- ). Bereta-Jankowska Anna.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Węglowodany Cukier Zwyczaje żywieniowe Odżywianie Zdrowe odżywianie
Gatunek
Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Na okładce: 108 bezcukrowych przepisów. Detoks w 8 tygodni.
Indeks.
Schudłam, a moja cera wyraźnie się oczyściła. Kiedy rzuciłam białe paskudztwo, poczułam, że mój organizm zdrowieje. Odzyskałam dobre samopoczucie i ten wyjątkowy rodzaj energii, jaki pamiętam z dzieciństwa. Nie wierzę w skuteczność diet ani w samoumartwianie kulinarne. Mój plan i przepisy są opracowane tak, by żyło nam się długo i szczęśliwie. Sarah Wilson przyznaje, że była cukroholiczką, pochłaniającą odpowiednik 25 łyżeczek cukru dziennie. Dopiero kiedy dostrzegła związek między spożyciem cukru a huśtawkami nastroju, skokami wagi, zaburzeniami snu i chorobami tarczycy, zrozumiała, że musi coś zmienić. To, co zaczęło się jako eksperyment, wkrótce przerodziło się w styl życia, a potem w kampanię, mającą na celu ostrzeżenie innych przed wpływem cukru na ludzkie zdrowie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Żydów polskich / Eugeniusz Wirkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Interpress, 1988. - 109, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Wirkowski Eugeniusz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Kuchnia żydowska Żydzi
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Odżywianie niemowląt i dzieci starszych / Sabina Witkowska. - Wydanie 10 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1977. - 176 stron ; 20 cm.
(Rady dla Rodziców)
Autor
Witkowska Sabina (1909-1991)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Rodzice
Temat
Dzieci Dziecko chore Karmienie piersią Karmienie sztuczne Niemowlę Dziecko w wieku poniemowlęcym Potrawy dla dzieci Żywność dla dzieci
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zapach truskawek : rodzinne opowieści / Anna Włodarczyk. - Wołowiec : Black Publishing, 2014. - 347, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Włodarczyk Anna (1984- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Włodarczyk, Anna (1984- ) Pory roku Jedzenie (czynność) Gotowanie Rodzina
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Bibliografia strona 347.
Gdy byłam dzieckiem, pierwszy kęs robiłam z zamkniętymi oczami, by lepiej poczuć smak potrawy. Od zawsze uwielbiałam jeść, rozmawiać o jedzeniu, przygotowywać je, a z czasem zaczęłam też o nim pisać, a nawet je fotografować.
Książka, którą napisałam, to właśnie taki pachnący, przepełniony smakami zbiór opowieści. Zaglądam w niej do kuchni mamy, piekę szarlotkę z babcią Marysią, idę na targ z babcią Anią, wygrzewam się na słońcu z prababcią Janinką, ale i szperam w spiżarni Lucyny Ćwierczakiewicz oraz piekę wielkanocną babę z Marią Disslową. Wszystkie moje wspomnienia mają konkretny smak, dlatego zależało mi, by każde z nich wieńczył przepis. Dzięki recepturom moja opowieść staje się kompletna, a książkę można traktować jako zbiór historii o przeszłości, ale również jako źródło inspiracji w kuchni. [Black Publishing, 2014]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Zdrowie od kuchni / Barbara Włodarczyk. - Białystok : Studio Astropsychologii, 2008. - 243 s. ; 24 cm.
Autor
Włodarczyk Barbara.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Zdrowe odżywianie Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Bibliogr. s. 241- 243
Czemu może posłużyć dieta? Możemy dzięki niej utrzymać nienaganną sylwetkę i świetny wygląd do późnej starości? Owszem. Ale nie tylko. Odpowiednia dieta może zastąpić bowiem najwymyślniejsze i najdroższe leki. Jeśli skomponujesz dietę specjalnie dla siebie możesz nie tylko uleczyć nękające Cię choroby, ale i przeciwdziałać pojawieniu się kolejnych. I nie chodzi bynajmniej o choroby układu pokarmowego. Dieta może uchronić nas przed takimi schorzeniami jak łuszczyca, rak czy żylaki. Może ona również pomóc osobom ze skłonnościami do chorób układu krążenia. I nie chodzi wcale o jakąś specjalnie skomplikowaną dietę, lecz o odpowiednie połączenie typowych składników naszego codziennego jadłospisu. Warto poznać wiedzę dostępną dotychczas jedynie dla wykwalifikowanych dietetyków i zastosować ją, by pomóc sobie i swoim bliskim.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 4. Wyp. (Turkusowa 7)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Parzyziółko / Dorota Wojciechowska-Danek ; [ilustracje Dorota Wojciechowska-Danek]. - Warszawa : Wydawnictwo TADAM część Grupy Wydawniczej Vectio, 2018. - 80, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Autor
Wojciechowska-Danek Dorota.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Rośliny użytkowe Rośliny lekarskie Przyprawy Ziołolecznictwo Zielarstwo
Gatunek
Zielnik Poradnik Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo
Profesor Parzyziółko zaprasza do tajemniczego świata ziół! Dzięki zapiskom profesora odkryjesz sekrety ziół i zawodu Zielarza, dowiesz się, co wspólnego Bazyliszek ma z bazylią, po co starożytni Rzymianie nosili liście laurowe na głowie i czego najbardziej boją się komary. Parzyziółko uchyli drzwi zielarskiej pracowni, gdzie trzyma swoje najcenniejsze zbiory, a przy okazji zdradzi kilka przepisów na domowe mikstury. Parzyziółko to kieszonkowy przewodnik dla najmłodszych. Jego zadaniem jest zachęcenie dziecka do zostania zielarskim odkrywcą. Książka zawiera bezpieczny zakres wiedzy dla młodego czytelnika. Wprowadza w świat ziół poprzez ich historie i codzienne zastosowanie. W skład Zielarskiego przewodnika wchodzi: - opis zawodu zielarza; - zielnik z opisem 20 ziół; - informacje o wykorzystywaniu ziół w kuchni, medycynie, kosmetyce; - wgląd w laboratorium profesora Parzyziółko i w jego tajemnice; - zbiór przepisów na domowe mikstury; - informacje o tym jak hodować zioła w domowym zaciszu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 56/59 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Produkty pszczele i przetwory miodowe / Mieczysław Wojtacki. - Wyd. 5. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984. - 207, [1] s. ; 20 cm.
Autor
Wojtacki Mieczysław.
Temat
Miód Produkty pszczele Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Opieka nad zwierzętami i weterynaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/639 (1 egz.)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/639 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Kulinarne opowieści / Dominika Wójciak. - Warszawa : TVN Media, 2014. - 158, [2] strony : fotografie ; 27 cm.
Autor
Wójciak Dominika
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
MasterChef (program telewizyjny)
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na stronie tytułowej i okładce: Książka zwycięzcy programu "MasterChef", "MasterChef" sezon 3.
SPIS TREŚCI: 1. Lista moich przebojów ; 2. Na dobry początek ; 3. Wyniesione z domu ; 4. Chochlą po mapie ; 5. Kuchenne pory roku ; 6. Kocham cię, więc ci ugotuję ; 7. Z wypiekami na twarzy.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Biblioteka główna. Wyp. dla dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Przetwory / tłumaczenie Agnieszka Wójcik, redakcja Maria Gładyszewska. - Ożarów Mazowiecki : Firma Księgarska Olesiejuk, 2013. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Szybko i Smacznie)
Autor
Wójcik Agnieszka. Gładyszewska Maria
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Makarony i kluski : 101 sprawdzonych przepisów / Jeni Wright ; tł. Monika Rozwarzewska. - Warszawa : Oficyna Imbir : Agencja Autorska Zetzet, 2006. - 215, [1] s. : il. kolor. ; 16 cm.
Autor
Wright Jeni (1947- ). Rozwarzewska Monika.
Temat
Kucharstwo Kluski Makaron
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielony garnek : 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z Włoch / [tekst Anastasia Zanoncelli ; tłumaczenie z języka włoskiego Zofia Pająk]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2016. - 382, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Zanoncelli Anastasia Pająk Zofia.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm Włochy
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Biblioteka główna. Wyp. dla dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Jaglany detoks : [oczyść organizm w 7 dni] / Marek Zaremba. - Bielsko Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 335, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Zaremba Marek (dietetyk).
Temat
Dieta oczyszczająca Kasza jaglana Leczenie żywieniowe Potrawy dietetyczne Kucharstwo Kasza Produkty i przetwory zbożowe
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okł.: Gotuj zdrowo! www.gotujzdrowo.pl
Bibliogr. s. 334.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 4. Wyp. (Turkusowa 7)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej