Przemysł rolno-spożywczy
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(18)
Forma i typ
Książki
(17)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(16)
wypożyczone
(3)
Placówka
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
(18)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
(1)
Autor
Błasiński Henryk
(4)
Pyć Kazimierz Wojciech
(4)
Rzyski Edward
(4)
Banecki Henryk (1925-1992)
(1)
Filippi-Lechowska Paulina
(1)
Pokaż więcej ...
Fock Andrea (1961- )
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Jakubczyk Tadeusz (1926-1990)
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Kienzler Iwona (1956- )
(1)
Korzemski Jerzy Wojciech
(1)
Kosewska Lidia
(1)
Kowalska Aleksandra (ekonomia)
(1)
Kubińska-Jabcoń Ewa
(1)
Kubiński Wiktor (1949- )
(1)
Kuźnicki Tomasz (1977- )
(1)
Lewicki Piotr P
(1)
Muth Jutta
(1)
NeΩ
(1)
Niehaus Monika
(1)
Niekurzak Mariusz
(1)
Olszewski Adam (1936- )
(1)
Pollmer Udo (1954- )
(1)
Wiśniewska Małgorzata
(1)
Łuczak Czesław (1922-2002)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(7)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(18)
Język
polski
(18)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(4)
Technolodzy żywności
(1)
Temat
Kobieta
(4276)
Rodzina
(2506)
Relacje międzyludzkie
(2261)
Tajemnica
(2102)
Przyjaźń
(2013)
Przemysł rolno-spożywczy
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(1964)
Zabójstwo
(1466)
II wojna światowa (1939-1945)
(1273)
Śledztwo i dochodzenie
(1216)
Relacja romantyczna
(1214)
Małżeństwo
(1126)
Trudne sytuacje życiowe
(1023)
Dzieci
(977)
Rodzeństwo
(945)
Uczucia
(923)
Nastolatki
(918)
Magia
(873)
Sekrety rodzinne
(820)
Życie codzienne
(793)
Zwierzęta
(788)
Dziewczęta
(725)
Język angielski
(718)
Osoby zaginione
(691)
Policjanci
(682)
Żydzi
(655)
Matki i córki
(654)
Uprowadzenie
(587)
Literatura polska
(577)
Władcy
(574)
Pisarze polscy
(564)
Wybory życiowe
(563)
Język polski
(542)
Dziennikarze
(534)
Podróże
(523)
Arystokracja
(515)
Boże Narodzenie
(510)
Poszukiwania zaginionych
(508)
Zemsta
(486)
Przestępczość zorganizowana
(480)
Historia
(479)
Uczniowie
(477)
Język polski (przedmiot szkolny)
(466)
Psy
(454)
Wychowanie w rodzinie
(449)
Mężczyzna
(431)
Chłopcy
(426)
Zakochanie
(424)
Pisarze
(408)
Humor
(407)
Ojcowie i córki
(405)
Krainy i światy fikcyjne
(403)
Prywatni detektywi
(402)
Samorealizacja
(399)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(395)
Spisek
(390)
Ludzie a zwierzęta
(386)
Śmierć
(386)
Polacy za granicą
(381)
Obyczaje i zwyczaje
(380)
Seryjni zabójcy
(373)
Samotność
(367)
Władza
(364)
Zabójstwo seryjne
(362)
Koty
(353)
Język niemiecki
(348)
Wakacje
(345)
Ludzie bogaci
(341)
Politycy
(340)
Polityka
(339)
Wsie
(338)
Lekarze
(333)
Stworzenia fantastyczne
(325)
Zdrada
(319)
Zjawiska paranormalne
(317)
Dziadkowie i wnuki
(314)
Dojrzewanie
(311)
Wojna
(303)
Małe miasto
(294)
Wojsko
(290)
Zdrowe odżywianie
(290)
Kultura
(279)
Przeprowadzka
(279)
Przedsiębiorstwo
(276)
Marzenia
(271)
Psychologia dziecka
(270)
PRL
(269)
Śmierć bliskiej osoby
(268)
Wojna 1939-1945 r.
(265)
Szczęście
(261)
Terroryzm
(257)
Żołnierze
(255)
Macierzyństwo
(254)
Holokaust
(253)
Spadek
(253)
Trauma
(252)
Młodzi dorośli
(251)
Aktorzy polscy
(250)
Szlachta
(250)
Zdrada małżeńska
(249)
Kłamstwo
(248)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-0
(1)
Temat: miejsce
Radomsko (woj. łódzkie ; okolice)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(3)
Opracowanie
(2)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Encyklopedia
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Zarządzanie i marketing
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Pokaż więcej ...
Nauka i badania
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Pokaż mniej ...
18 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Encyklopedia techniki. T. 9, Przemysł spożywczy / [aut.] Henryk Banecki [i in.] ; red. nacz. Jerzy Wojciech Korzemski ; red. tomu Tadeusz Jakubczyk. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - VII, [1], 928, [2] s. : il., wykr. ; 25 cm.
(Encyklopedia Techniki)
Autor
Banecki Henryk (1925-1992). Korzemski Jerzy Wojciech. Jakubczyk Tadeusz (1926-1990)
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Encyklopedia
Bibliogr. s. 925-928.
Bibliogr. s. 925-928.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Biblioteka główna. Czytelnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego / Henryk Błasiński, Kazimierz Wojciech Pyć, Edward Rzyski. - Wyd. 3 zm. - Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 2001. - 531 s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Błasiński Henryk. Pyć Kazimierz Wojciech. Rzyski Edward.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 1. Urządzenia do procesów dynamicznych / Henryk Błasiński, Kazimierz Wojciech Pyć, Edward Rzyski. - Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1988. - 347 s. : rys. ; 21 cm.
(Skrypty dla Szkół Wyższych - Politechnika Łódzka)
Autor
Błasiński Henryk. Pyć Kazimierz Wojciech. Rzyski Edward.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 2. Urządzenia do procesów wymiany ciepła i masy / Henryk Błasiński, Kazimierz Wojciech Pyć, Edward Rzyski. - Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1990. - 247 s. : rys. ; 21 cm.
(Skrypty dla Szkół Wyższych - Politechnika Łódzka)
Autor
Błasiński Henryk. Pyć Kazimierz Wojciech. Rzyski Edward.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 2. Urządzenia do procesów wymiany ciepła i masy / Henryk Błasiński, Kazimierz Wojciech Pyć, Edward Rzyski. - Wyd. 2. - 1994. - 243 s. : rys.
(Skrypty dla Szkół Wyższych - Politechnika Łódzka)
Autor
Błasiński Henryk. Pyć Kazimierz Wojciech. Rzyski Edward.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia / Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie Katarzyna Jurczak]. - Białystok : Vital, 2013. - 275, [5] stron ; 21 cm.
Autor
Grimm Hans-Ulrich (1955- ) Jurczak Katarzyna
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Odżywianie Przemysł rolno-spożywczy Żywność Żywność wygodna Edukacja żywieniowa
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Bibliografia na stronach [269]-275.
A co, jeśli wszystko, co wiesz o zdrowym jedzeniu to... kłamstwo? Takie pytanie zadał sobie sławny ekspert od spraw żywności. Książka "Nie jedz tego!" jest efektem jego skrupulatnych badań, w pełni niezależnych od koncernów spożywczych. Dr Hans-Ulrich Grimm mieszka w Stuttgarcie, jest uznanym dziennikarzem, autorem światowych bestsellerów. W swoich publikacjach ukazuje szkodliwość naszych stereotypowych przekonań na temat odżywiania i obnaża szokujące praktyki potężnych firm. Dzięki jego odkryciom wiele wynalazków spożywczych stworzonych przez Nestle, Knorr&Co i innych potentatów nie zostało wprowadzonych do masowej dystrybucji. Dowiedz się, dlaczego... Nie spodziewamy się, że towary polecane przez sieci handlowe mogą spowodować choroby, a nawet skrócić nasze życie. Choć lekarze ostrzegają przed konsumpcją rzekomo zdrowych produktów spożywczych, ten głos sprzeciwu nie może się równać sile działań marketingowych ogromnych konsorcjów. Tymczasem, jak w książce "Nie jedz tego!" udowadnia Hans-Ulrich Grimm, dodatkowe dawki witamin mogą prowadzić do przedwczesnego zgonu, a margaryna, która ma chronić serce może wywoływać jego schorzenia. Co więcej, jogurty o obniżonej zawartości tłuszczu mogą stać się przyczyną otyłości, upośledzać psychicznie, a także powodować problemy z płodnością lub nawet całkowitą bezpłodność. A to dopiero garstka z szokujących faktów, które znajdziemy w tej publikacji. Zastosuj porady autora i zacznij unikać pokarmów, które mogą skrócić życie - zarówno Twoje, jak i Twoich bliskich. Czas przestać się truć!
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (2 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kronika PRL 1944-1989. [T. 24], PRL w kuchni / Iwona Kienzler. - Warszawa : Edipresse - Kolekcje : Bellona, 2016. - 131, [3] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Kienzler Iwona (1956- )
Forma i typ
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Gospodarka żywnościowa Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Wydawnictwa popularne
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-92 (1 egz.)
Filia nr 2. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza mikrobiologiczna w przemyśle spożywczym / Lidia Kosewska. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego, 1972. - 253, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Kosewska Lidia.
Temat
Mikrobiologia przemysłowa Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jakość i konkurencyjność w rolnictwie ekologicznym / Aleksandra Kowalska. - Warszawa : Difin, 2010. - 295 s. : il. ; 23 cm.
Autor
Kowalska Aleksandra (ekonomia).
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Jakość produktu Przemysł rolno-spożywczy Rolnictwo ekologiczne Zarządzanie jakością
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
Dla studentów wydziałów ekonomicznych i przyrodniczych.
Bibliogr. s. [269]-283.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 630/635 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Badanie towarów spożywczych / Wiktor Kubiński, Mariusz Niekurzak, Ewa Kubińska-Jabcoń. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 413, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Kubiński Wiktor (1949- ). Niekurzak Mariusz. Kubińska-Jabcoń Ewa.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe Technolodzy żywności
Temat
Żywność Bezpieczeństwo żywności Jakość żywności Przemysł rolno-spożywczy
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
Bibliografia przy rozdziałach.
Przewodnik po najważniejszych badaniach z zakresu jakości i wartości odżywczej wybranych towarów spozywczych. Autorzy skupili się w tej książce m. in. na metodach badania następujących grup towarów spozywczych : mięsa, podrobów i przetworów ; tłuszczów roślinnych i zwierzęcych ; przetworów zbożowych ; warzyw i owoców.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Z dziejów młynarstwa Radomska i regionu : (katalog) / Tomasz Kuźnicki. - Radomsko : Towarzystwo Opieki Nad Zabytkami. Oddział w Radomsku, 2009. - 224 s., [41] s. tabl., [1] k. tabl. złoż. luzem : il. ; 22 cm.
(Biblioteka Towarzystwa Opieki Nad Zabytkami)
Autor
Kuźnicki Tomasz (1977- ).
Temat
Młynarstwo Przemysł rolno-spożywczy Radomsko (woj. łódzkie ; okolice)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Bibliogr. s. 199-204. Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / red. Piotr P. Lewicki. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005. - 467, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)
Autor
Lewicki Piotr P.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Bibliogr. s. 461-462
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (3 egz.)
Biblioteka główna. Czytelnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rozwój przemysłu rolno-spożywczego na ziemiach polskich w XIX i XX w. : (materiały z sesji naukowej) / kom. red. Czesław Łuczak [i in.]. - Poznań : Uniwersytet im. A. Mickiewicza, 1970. - 175, [2] s. : tab. ; 24 cm.
Autor
Łuczak Czesław (1922-2002).
Temat
Przemysł rolno-spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mit chorób nieuleczalnych i wielki biznes / NeΩ. - Brzezia Łąka : Wydawnictwo Poligraf, copyright 2018. - 438, [3] strony : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Autor
NeΩ.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Choroby cywilizacyjne Profilaktyka zdrowotna Przemysł farmaceutyczny Przemysł rolno-spożywczy Samoleczenie Teorie spiskowe Zdrowe odżywianie Zdrowie fizyczne
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Bibliografia, netografia na stronach 409-410. Indeks.
"Mit chorób nieuleczalnych i wielki biznes" to pasjonująca lektura, która w stylu właściwym powieściom kryminalny: - odkrywa przed czytelnikiem świat skorumpowanych polityków i urzędników, którzy globalnym korporacjom farmaceutycznym stworzyli korzystne otoczenie prawne, dzięki któremu mogą one działać w sposób typowy dla mafii - tyle że całkiem legalnie. Na mocy tak spreparowanego prawa całe narody, m.in. naród polski, są okradane, bo za pomocą tzw. systemów opieki medycznej pieniądze pochodzące z kieszeni podatników zamiast służyć zdrowiu publicznemu, zasilają kieszenie tych korporacji. Im więcej przewlekle chorych, tym bardziej puchną budżety systemów opieki zdrowotnej, a więc tym większe są zyski korporacyjne. Zapotrzebowanie na nowych klientów (chorych), a więc większe zyski, zaspokajają powiązane kapitałowo korporacje agro-chemiczne i spożywcze. One to za pomocą toksycznego, przemysłowego rolnictwa i toksycznej żywności sprawiają, że choroby przewlekłe rozprzestrzeniają się w sposób epidemiczny; - ukazuje techniki dezinformacji, które powodują, że ten zbrodniczy system dla przeciętnego człowieka pozostaje właściwie niezauważony, tak jak filmowy Matrix. Korporacje korumpują w tym celu prominentnych naukowców, lekarzy, dziennikarzy, a nawet sędziów; - ujawnia nazwy korporacji i nazwiska osób uwikłanych w tę mafijną działalność przez ostatnie sto lat. Książka nie jest jednak powieścią science fiction ani zbiorem teorii spiskowych, ale poważnym dokumentem, opartym wyłącznie na solidnie udokumentowanych faktach i rzetelnych badaniach naukowych. Źródła są skrupulatnie podane, a więc możliwe do weryfikacji. Mimo naukowych korzeni książka jest napisana przystępnym dla każdego językiem. Książka zawiera też rozdział, który umożliwia krok po kroku pokonanie chorób uważanych za nieuleczalne i skuteczną profilaktykę. [platon.com.pl]
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nr 1. Wyp. (Rynek Grocholski 18)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym : podstawowe zagadnienia / Adam Olszewski. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2014. - 96, [4] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Olszewski Adam (1936- ).
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Zarządzanie jakością
Gatunek
Podręcznik.
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
Bibliogr. s. [99].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kto nam podkłada świnię? : wszystko, co chcielibyście wiedzieć o jedzeniu z supermarketów i ekożywności, ale nikt wam tego nie powie / Udo Pollmer [oraz] Monika Niehaus, Andrea Fock, Jutta Muth ; [tł. Paulina Filippi-Lechowska] - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2016. - 253 [2] strony ; 21 cm.
Autor
Pollmer Udo (1954- ) Filippi-Lechowska Paulina. Fock Andrea (1961- ) Muth Jutta. Niehaus Monika.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Bezpieczeństwo żywności Choroby odzwierzęce Zdrowe odżywianie Przemysł rolno-spożywczy Ekologiczny styl życia Szczepionki Żywność Żywność ekologiczna
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Dziedzina i ujęcie
Ochrona środowiska Nauka i badania
Na okł.: Cała prawda o najgłośniejszych skandalach żywnościowych.
Bibliogr. s. 219-251.
Pierwsza antydietetyczna książka w Polsce! Przestałeś jeść frytki i czipsy, bo uwierzyłeś, że dostaniesz od nich raka? Znów wydałeś kupę pieniędzy na jajka z eko hodowli, bo są zdrowsze od tych ze sklepu? Stosujesz się do wszystkich rad speców od zdrowego żywienia, a wcale nie jesteś ani zdrowszy, ani szczęśliwszy? Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na któreś z powyższych pytań, ta książka jest dla ciebie. Udo Pollmer i jego team biorą na cel największe skandale żywnościowe ostatnich lat. Przyglądają się produkcji żywności, bio-certyfikatom, szczepionkom, chorobie szalonych krów i ptasiej grypie. Bazując na rzetelnych wynikach badań, które inni usiłują zamieść pod dywan, wyjaśniają, w jaki sposób wielkie koncerny manipulują informacjami i wykorzystują naszą niewiedzę. To, że wszyscy płacimy za to zdrowiem, się dla nich nie liczy. Z pełną premedytacją podkładają nam świnię - i to bynajmniej nie taką, którą chcielibyśmy przerobić na schabowe. Na szczęście Udo Pollmer - dyrektor Europejskiego Instytutu Żywienia i ceniony dietetyk - staje w naszym imieniu do walki o zdrowy rozsądek. A do tego uświadamia, że czasem lepiej i zdrowiej zjeść frytki z ketchupem, niż liść sałaty z eko upraw. Bo nie ma nic złego w tym, że czasem zjemy coś, co lubimy!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Normy ISO serii 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2000. - 87, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Wiśniewska Małgorzata.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Normy ISO 9000 Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Biblioteka główna. Czytelnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Produkcja i pozyskiwanie surowców żywnościowych : podręcznik dla uczniów szkół kształcacych się w zawodzie technik agrobiznesu. - Warszawa : "Format AB", 1998. - 382 s. ; 21 cm.
Temat
Rolnictwo Przemysł rolno-spożywczy Organizatorzy agrobiznesu
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
SPIS TREŚCI: 1. Produkcja rolnicza jako rodzaj działalności gospodarczej, 2. Czynniki siedliska, 3. Zabiegi architektoniczne, 4. Podstawy zmianowania, 5. Wybrane technologie produkcji roślinnej, 6. Podstawy żywienia zwierząt, 7. Produkcja zwierzęca, 8. Inne kierunki produkcji w rolnictwie, 9. Pozyskiwanie surowców żywnościowych
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka główna. Wyp. dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Filia nr 3. Wyp. (zamknięta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej